焙じ茶粉 | 京都 (業務用)
※ご注文が想定以上に増えており、準備に時間がかかっております。6週間を目途に発送いたします。
焙じ茶粉 | Hojicha Powder
一番茶の中でも上質な茶葉を厳選して焙じ茶にした、YUGENオリジナルの焙じ茶粉の業務用サイズになります。
通常ほうじ茶は番茶など親しみやすい茶を焙じて香りを楽しむ日本茶ですが、YUGENでは茶葉が本来持つ香りやうま味も合わせてお楽しみいただけるよう上質な一番茶を浅く焙じ香り高く仕上げました。
上質な茶葉の良さを最大限引き出すために通常より浅めに焙じることにより、香ばしい焙じ香だけでなく茶葉本来の良さをお楽しみいただけます。
ほうじ茶ラテはもちろん、和菓子や洋菓子にもよく合います。
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